家族や仲間が集まると、一升瓶のワイン(葡萄酒)を湯飲み茶碗で酌み交わす。
昔の山梨には、そんな習慣がありました。
山梨は桃の花が咲き、とても美しい季節になりました(3/29)
世界ワインコンクール2024 金賞受賞
東晨洋酒株式会社「マスカットベリーA&ヤマソービニオン樽熟成」が2024年4月にワインのメッカ、フランス、ボーヌにて開催された第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール2024において、赤ワイン部門で金賞を受賞しました
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【金賞受賞】マスカットベーリーA&ヤマソービニオン 2017 樽熟成
¥2,900
フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 金賞受賞 山梨市産のヤマソービニオンと甲州市産のマスカットベーリーAをブレンドし、アメリカンオーク樽で5~7か月熟成し、加熱処理はせずに瓶詰めしました。 様々な偶然と出会いが生んだワインのため、この味わいは再現できません。 数量限定。 冷却処理を行っていないため、「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる「酒石」の結晶や「オリ」と呼ばれる沈殿が発生することがありますが、果汁由来の有機酸の結晶ですので、品質には全く影響ございません。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 通常、受注後2~5営業日で発送いたします。 ※イベント出張やぶどうの収穫時期など、対応が遅れる場合がございます。 何卒、ご理解ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ <ご注意ください> 原則としてご注文のキャンセルは受け付けておりません。 不良品・欠陥品の場合・やむをえない理由の場合のみ対応しております。 下記の内容をご明記の上、メールにてご連絡ください。 ・注文ID ・購入者様のお名前 ・メールアドレス ・キャンセル理由 ※キャンセル対象は1注文の全商品が対象となります。一部商品のみをキャンセルすることはできません。
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2020 甲州街道栗原宿産メルロ
¥3,000
山梨県山梨市の甲州街道沿いで栽培されているメルロ100%。 アメリカンオーク樽で熟成し、加熱処理はせずに瓶詰めしました。 メルロらしいまろやかさを損なわないようにオークの香りでコーティングされた豊潤な香りを放つ逸品になりました。 飲みごたえも併せ持つバランスのよい飲み心地です。 冷却処理を行っていないため、「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる「酒石」の結晶や「オリ」と呼ばれる沈殿が発生することがありますが、果汁由来の有機酸の結晶ですので、品質には全く影響ございません。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 通常、受注後2~5営業日で発送いたします。 ※イベント出張やぶどうの収穫時期など、対応が遅れる場合がございます。 何卒、ご理解ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ <ご注意ください> 原則としてご注文のキャンセルは受け付けておりません。 不良品・欠陥品の場合・やむをえない理由の場合のみ対応しております。 下記の内容をご明記の上、メールにてご連絡ください。 ・注文ID ・購入者様のお名前 ・メールアドレス ・キャンセル理由 ※キャンセル対象は1注文の全商品が対象となります。一部商品のみをキャンセルすることはできません。
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2024 甲州街道栗原宿産マスカットベーリーA Vol.2
¥1,900
山梨県山梨市の甲州街道沿いで栽培されているマスカットベーリーAを、野生酵母により酸化防止剤無添加で仕込みました。 やさしい飲みごたえの辛口赤ワインです。 ろ過・加熱処理を行っていないので、貯蔵時の温度管理にはご注意ください。 また、冷却処理も行っていないため、「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる「酒石」の結晶や「オリ」と呼ばれる沈殿が発生することがありますが、果汁由来の有機酸の結晶ですので、品質には全く影響ございません。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 通常、受注後2~5営業日で発送いたします。 ※イベント出張やぶどうの収穫時期など、対応が遅れる場合がございます。 何卒、ご理解ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ <ご注意ください> 原則としてご注文のキャンセルは受け付けておりません。 不良品・欠陥品の場合・やむをえない理由の場合のみ対応しております。 下記の内容をご明記の上、メールにてご連絡ください。 ・注文ID ・購入者様のお名前 ・メールアドレス ・キャンセル理由 ※キャンセル対象は1注文の全商品が対象となります。一部商品のみをキャンセルすることはできません。
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2024 野生派 甲州
¥1,900
足踏み破砕した野生派ワイン登場! 山梨県山梨市の甲州街道沿いで栽培されている甲州葡萄を全房足踏み破砕し、野生酵母を使い酸化防止剤無添加で辛口白ワインに仕込みました。 ろ過・加熱処理を行っていないので、貯蔵時の温度管理にはご注意ください。 また、冷却処理も行っていないため、「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる「酒石」の結晶や「オリ」と呼ばれる沈殿が発生することがありますが、果汁由来の有機酸の結晶ですので、品質には全く影響ございません。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 通常、受注後2~5営業日で発送いたします。 ※イベント出張やぶどうの収穫時期など、対応が遅れる場合がございます。 何卒、ご理解ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ <ご注意ください> 原則としてご注文のキャンセルは受け付けておりません。 不良品・欠陥品の場合・やむをえない理由の場合のみ対応しております。 下記の内容をご明記の上、メールにてご連絡ください。 ・注文ID ・購入者様のお名前 ・メールアドレス ・キャンセル理由 ※キャンセル対象は1注文の全商品が対象となります。一部商品のみをキャンセルすることはできません。
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2022 飯島さんちのベリーA
¥1,900
笛吹市一宮町で飯島さんの栽培するマスカットベーリーAを酸化防止剤無添加で仕込んだ、軽やかでチャーミングな辛口赤ワイン。 このワインは酸化防止無添加で仕込まれています。 抜栓後はお早めにお飲みいただくことをお奨めします。 また、過度なろ過や冷却処理を行っていないため、「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる「酒石」の結晶や「オリ」と呼ばれる沈殿が発生することがありますが、果汁由来の有機酸の結晶ですので、品質には全く影響ございません。 瓶詰めの際の加熱処理も行っていないので、貯蔵時の温度管理にはご注意ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 通常、受注後2~5営業日で発送いたします。 ※イベント出張やぶどうの収穫時期など、対応が遅れる場合がございます。 何卒、ご理解ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ <ご注意ください> 原則としてご注文のキャンセルは受け付けておりません。 不良品・欠陥品の場合・やむをえない理由の場合のみ対応しております。 下記の内容をご明記の上、メールにてご連絡ください。 ・注文ID ・購入者様のお名前 ・メールアドレス ・キャンセル理由 ※キャンセル対象は1注文の全商品が対象となります。一部商品のみをキャンセルすることはできません。
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2022 はんで呑めし
¥1,900
「はんで呑めし」とは甲州弁でどんどん飲みなさいの意味です。 フルーティーで軽やかな飲み口なので、ちょっと重めのワインが苦手な方におすすめの、飲みやすい赤ワインです。 味噌や醤油ベースの和食にもよく合います。 このワインは酸化防止無添加で仕込まれています。 抜栓後はお早めにお飲みいただくことをお奨めします。 また、過度なろ過や冷却処理を行っていないため、「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる「酒石」の結晶や「オリ」と呼ばれる沈殿が発生することがありますが、果汁由来の有機酸の結晶ですので、品質には全く影響ございません。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 通常、受注後2~5営業日で発送いたします。 ※イベント出張やぶどうの収穫時期など、対応が遅れる場合がございます。 何卒、ご理解ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ <ご注意ください> 原則としてご注文のキャンセルは受け付けておりません。 不良品・欠陥品の場合・やむをえない理由の場合のみ対応しております。 下記の内容をご明記の上、メールにてご連絡ください。 ・注文ID ・購入者様のお名前 ・メールアドレス ・キャンセル理由 ※キャンセル対象は1注文の全商品が対象となります。一部商品のみをキャンセルすることはできません。

天は青く澄み渡り、朝陽が燦燦と降り注ぐ日川の地で、地元果樹農家が愛情いっぱいに育てたぶどうたち。そのままでは儚い命が、ワインに姿を変えて永い命を与えられます。
腕白坊主や頑固じじい、お茶目な娘に妖しい熟女。一年一年その年の特徴を最大限に引き出せるように、じっくりと醗酵させ、のんびりと貯蔵されている、それぞれに物語を持ったワインたちとふれあい、楽しいひと時を過ごしていただけたら幸いです。