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野生派 甲州
¥1,900
足踏み破砕した野生派ワイン登場! 山梨県山梨市の甲州街道沿いで栽培されている甲州葡萄を全房足踏み破砕し、野生酵母を使い酸化防止剤無添加で辛口白ワインに仕込みました。 ろ過・加熱処理を行っていないので、貯蔵時の温度管理にはご注意ください。 また、冷却処理も行っていないため、「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる「酒石」の結晶や「オリ」と呼ばれる沈殿が発生することがありますが、果汁由来の有機酸の結晶ですので、品質には全く影響ございません。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 通常、受注後2~5営業日で発送いたします。 ※イベント出張やぶどうの収穫時期など、対応が遅れる場合がございます。 何卒、ご理解ください。 ・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ <ご注意ください> 原則としてご注文のキャンセルは受け付けておりません。 不良品・欠陥品の場合・やむをえない理由の場合のみ対応しております。 下記の内容をご明記の上、メールにてご連絡ください。 ・注文ID ・購入者様のお名前 ・メールアドレス ・キャンセル理由 ※キャンセル対象は1注文の全商品が対象となります。一部商品のみをキャンセルすることはできません。
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ケルナー『ヒトフサ ケルナー』
¥1,800
SOLD OUT
銘柄 ヒトフサ ケルナー 原料 ケルナー 色・味 白・辛口 備考
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甲州『KamoshiKoshu』
¥2,000
SOLD OUT
銘柄 KamoshiKoshu 原料 甲州 色・味 黄金色・辛口 備考 甲州ぶどうを実ごと仕込んでアメリカンオーク樽で熟成した2017年産と樽を使わない2019年産をブレンドした、心地よい渋みを楽しめる辛口黄金色ワイン。
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甲州『古酒樽熟』
¥2,000
SOLD OUT
銘柄 古酒樽熟 原料 甲州 色・味 黄金色・辛口 備考 一升瓶で長期熟成していた甲州をアメリカンオーク樽で追熟した、黄金色した辛口ワイン。